Egal ob Herz, Gehirn oder der Stoffwechsel: Ohne Niacin funktioniert es nicht. Doch müssen es deshalb gleich Nahrungsergänzungsmittel sein oder reicht die Aufnahme über Lebensmitteln aus? Wofür wird Niacin benötigt? Hinter dem Vitamin Niacin verbergen sich gleich zwei Substanzen: Nicotinsäure und Ni...
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