Über verunreinigte Hühnereier können Bakterien auf den Menschen übertragen werden, die eine ansteckende Darmentzündung hervorrufen. Eine Keimübertragung lässt sich durch hygienische Maßnahmen vermeiden. Campylobacter: häufigster bakterieller Erreger von Darmentzündungen Die schraubenförmigen Campylo...
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