Erwachsene sollen mehr Vitamin B12 zu sich nehmen, rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Sie hat die Referenzwerte für die Vitamin-B12-Zufuhr überarbeitet und um ein Drittel erhöht. Täglich 1 kleines Glas Milch, ein Ei, ein Joghurt und etwas Käse 4,0 statt bisher 3,0 Mikrogramm Vitami...
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