Wen es während der Birkenblüte in der Nase juckt, der reagiert häufig auch auf Nüsse und Äpfel allergisch. Solche allergischen Kreuzreaktionen sind keine Seltenheit. Was bedeutet das konkret für Pollenallergiker*innen? Biochemisch zum Verwechseln ähnlich „Birkenpollen-Nuss-Kernobst-Syndrom“ ist der...
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