Im Lebkuchen oder in Weihnachtsplätzchen – Zimt gibt dem Herbst- und Wintergebäck sein besonderes Aroma. Doch der Aromastoff Cumarin kann die Leber angreifen. Darauf weist das Bundesinstitut für Risikobewertung hin.
Zimt nicht gleich Zimt
Zwei Arten Zimt sind zu unterscheiden: Der milde Ceylon-Zimt ...
Informationen über: Mykose der KopfhautKrankheitsbildKopfschuppen sind weit verbreitet. Sie stellen in der Regel jedoch nur ein lästiges und harmloses Übel dar. Schätzungsweise 40 Prozent aller Europäer sind einmal im Leben betroffen, meist jüngere Erwachsene, Kinder und Senioren fast nie.DiagnoseWe...